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なんでも雑学

湯豆腐
湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つで、冬の代表的な鍋料理のひとつである。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされ、なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。塩ひとつまみ、あるいは刻んだ大根をいれると豆腐にスが入らず、やわらかく仕上がるという。豆腐と一緒にハクサイや鱈の切り身を煮る場合もあるがあまり味の濃いものをいれると淡味が身上のこの料理が台無しになってしまうとされている。

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寄り切り
寄り切り(よりきり)とは、相撲の決まり手のひとつである。四つに組んだ体勢になって自分の体を対戦相手に密着させ、前か横に進みながら相手を土俵外に出す技。もっとも良く見掛ける決まり手の一つである。まわしを取って寄った場合にも、土俵際ではまわしから手を離して胸等を押すことで決着をつける場合があり、この場合には決まり手としては押し出しとなる。これは寄りきれなかったと言うよりは、最後はむしろその方が決めやすいと言う面もあるからである。



横綱
横綱(よこづな)は、大相撲の力士の格付け(番付)における最高位の名称である。語源的には、横綱だけが腰に締めることを許されている白麻製の綱の名称のことであり、現行制度で横綱に降格はなく、引退することによってのみその地位を降りる。その代わり、常に横綱にふさわしい最高レベルの相撲が要求されると言う。現在の大相撲においては、横綱は、全ての力士の代表する存在であると同時に、神の依り代であることの証とされている。それ故、横綱土俵入りは、病気・故障等の場合を除き、現役横綱の義務となっている。横綱は、天下無双であるという意味を込めて「日の下開山」(ひのしたかいざん)と呼ばれることもあるらしい。

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不浄負け
不浄負け(ふじょうまけ)とは、相撲の取組中に廻しの前袋が外れて局部が露になることである。通常、廻しは何重にも硬く締めている為に、実際に起きることはほとんどない。また、廻しが緩んでいることが確認でき、勝負を止められる場合は、いわゆる「廻し待った」をかけ、土俵上で組み合ったまま行司が締め直すことになっている。このため、もはや不浄負けは不要なのではないかという意見も根強いのである。露にした方の力士は即座に負けとなり、相撲の勝敗を決定する要素の一つではあるが、決まり手あるいは勝負結果の正式な名称ではなく、大相撲では勝負規定第16条に基づく反則負けとなる。



オンワードゼア
オンワードゼアは、日本の競走馬で、主な勝ち鞍は天皇賞(春)・有馬記念などがある。父のマルゼアは、戦時中の能力検定競走で8戦3勝と言う良績とは程遠い成績に終わっいたが、引退後種牡馬となったマルゼアは、優駿牝馬(オークス)を勝ったフエアマンナと天皇賞(秋)の勝ち馬セルローズを輩出。当時冷遇されていた内国産種牡馬としては、優秀な成績を残している。母のトキツカゼは、皐月賞と優駿牝馬(オークス)を勝ち、引退後は東京優駿(日本ダービー)を勝ったオートキツを産んでいる。これらの競走成績・繁殖成績が認められ1984年顕彰馬に選出された名牝であると言う。

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コ・イ・ヌール
コ・イ・ヌール(Koh-i-noor, Kohinoor, Koh-i-Nur)は、インドで発見されたダイヤモンドである。コヒヌールと表記されることもあり、もともとはペルシア語で「光の山」を意味する(クーへ・ヌール)に由来していると言う。かつては世界最大のダイヤモンドと呼ばれ、その歴史において周辺国の幾人もの王侯がその所有を争ったとか。最終的にインド女帝となったイギリスのヴィクトリア女王のものとなり、現在はロンドン塔で展示されているらしい。大きさは105カラット(21.6g)だそうだ。



エメラルド
エメラルド(英: emerald)は、ベリル(緑柱石)の一種で、強い緑を帯びた宝石である。和名、翠玉(すいぎょく)、緑玉(りょくぎょく)といわれている。特にエメラルドカットと呼ばれるカットがされることが多い。エメラルドの語源はサンスクリット語で『緑色の石』を意味する『スマラカタ』に由来する。それが、ギリシャ語で『スマクラグドス』、ラテン語で『スマラグダス』と変化し、更に『スマラルダス』という俗語に変化、そこから更に古フランス語で『エスメラルド』に変化し、現在の『エメラルド』と言う呼称になったとされているらしい。

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CR新海物語
CR新海物語は三洋物産より発売されたデジパチのパチンコで、『海物語』の後継機にあたる機種である。2002年に『CR新海物語M27』が発表され、その後多くの兄弟機が発表された。この機種は高確率状態での通常大当たり終了後に100回転の時短が付くという、いわゆる「ハーフスペック機」であり、前機種『海物語』の人気を引き継ぎ大ヒットとなった。この台の影響により、他社からもハーフスペック仕様の台が続々販売され、しばらくの間ハーフスペック主流の時代を迎える事となる。その後、2003年6月に『CR新海物語M56』が発表された。この機種は全ての大当たり終了後に100回転の時短が付く「フルスペック機」である。この機種の登場により、今度はフルスペック主流の時代となった。その後、2004年5月には盤面デザイン等を変更した『Zシリーズ』が、同年9月には液晶画面を拡大した『CR新海物語スペシャル』シリーズが発表されたのだ。



パフェとサンデー
「パフェ」と「サンデー」の区別は盛り付けられている容器の形の違いにあります。パフェには、細かく背の高い容器が使われて、横からアイスクリームやチョコレートを見て楽しんだりします。一方で、サンデーには口が広くなっており、お皿に近い形をした容器が使われて、皿に広がったデコレーションを上から見て楽しみます。縦に細長いパフェはヨーロッパ風、お皿に広がったサンデーはアメリカンスタイル、という区別も出来きます。ちなみに、カロリー量にはほとんど違いがないんだそうです。

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経済法
経済法とは、経済的な力関係により、両当事者の自由な合意だけでは一方的に不利な取引になるような場合に、法律でその合意を律するものです。例えば、独占禁止法(私的独占の禁止及び公正取引の確保に関する法律)が経済法であり、市場で大きな占有率を有する企業とそうでない小さな企業とで結ばれる取引は、小さな企業が不利な条件での取引を強いられる可能性が高く、一定の場合に独占禁止法で取引の方法に規制を加えているのです。



無効
法律行為ないし意思表示が無効というのは、法律行為の効果が完全に発生しないことです。民法で無効となる場合は、意思能力のない者の法律行為、強行法規違反、通謀虚偽表示、公序良俗違反の行為、錯誤による意思表示等をいいます。無効とは、すべてのものが最初から効力の無いものとして取り扱われなければならないのです。無効な行為は、当然無効であるわけですから、追認したとしても遡って有効にすることはできません。ただし、新たな行為をしたものとみなして、無効(錯誤)を承知で追認した時は、その時から効果を生ずることになります。

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認知準正
婚姻関係にない男女の間に生まれた子は非嫡出子となります。これに一定の要件が加わることによって嫡出子となる場合があります。このことを準正といいます。準正には、婚姻準正と認知準正とがあります。準正の効果は、準正の効果が生ずべき時に死亡した子にも、効果は生じます。認知準正とは、父母の婚姻中に、父が婚姻前の子を認知した場合をいいます。認知準正の場合、認知のときから準正の効果は生じます。



ドメスティック・バイオレンス
ドメスティック・バイオレンスの定義とは、配偶者からの暴力とされています。ドメスティック・バイオレンス防止法として「配偶者からの暴力の防止及び被害者の保護に関する法律」が制定されています。配偶者からの暴力でも、犯罪行為です。しかし、被害者の多くは女性であり、経済的自立が困難な場合が多いことから救済を訴えるのに躊躇があることが多く、被害者の対応がこれまでは不十分であった面が多かったことから制定されました。

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団塊の世代
団塊の世代(だんかいのせだい)とは、第二次世界大戦直後の日本において、1947年から1949年までのベビーブームに生まれた世代のことをいう。戦後第一次ベビーブーム世代とも呼ばれている。第二次世界大戦後の日本の歩みと人生を共にしており、またその特異な人口構成ゆえに、良くも悪くも日本社会の形成に大きな影響を及ぼしている世代である。この世代の父が、第二次大戦終結に伴って復員したため、自ずと婚姻と出生人口がこの時期に重なった。



体操競技A
男子は、ゆか、あん馬、つり輪、跳馬、平行棒、鉄棒の6種目、女子は、跳馬、段違い平行棒、平均台、ゆかの4種目があり、技の難易度、美しさ、雄大さ、安定性などを基準に採点が行われ、その得点を競うスポーツである。あん馬(鞍馬、あんば)は、男子のみで行われている、2本の腕のみで体を支え、なおかつ止まらずに振動・回転するダイナミックな種目である。演技はあん馬に手を掛けて飛び上がったところから始まり、終末技で着地するか、演技者が途中で棄権するまで行われ、演技終了は終末技の着地動作を完了した時点となり、着地時に静止できず足を踏み出したり転倒した場合は減点対象となる。

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携帯電話の電源
電源は初期には一次電池が使われていたが、二次電池の発達により1990年代にはニカド電池およびニッケル・水素蓄電池が、2000年代はリチウムイオン電池が主流と成っている。携帯電話端末本体が充電器の役割も兼ねており、二次電池の充電回路を搭載している。そのため外部電源を接続することで本体から電池を取り出さなくとも充電が可能になった。機種によっては専用の充電用簡易スタンドが付属する場合があり、その場合は外部電源との接続が容易である。外部電源としてはACアダプタによる直流送電が用いられ、家庭用電源から電源を取得し、リチウムイオン電池の定格電圧である3.7Vよりも高い、5V程度に落として供給される。

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ギャル文字
ギャル文字とは、携帯電話のメールなどで文字を分解・変形させて文字を表現する遊び・手法、またそれらの文字そのものの言い方で、「へた文字」とも呼ばれる。 変形対象となるのは主にひらがなやカタカナであるが、一部の漢字も偏と旁を分解して表記したり、ラテンアルファベットも変換するなど、その表現は多岐に渡る。手書き文字にも角ばった独特の筆跡で書くことが流行っているが、このような字をギャル文字という場合もあり、かなり丸いものも見られるが、通常はそれに含める。

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だまこ鍋
だまこもちは、秋田県の郷土料理で、潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。だまこ、やまもちとも呼ばれ、主に鍋の具材として用いられる。だまこもちが入った鍋はだまこ鍋と呼ばれる。うるち米の飯を粒が残る程度に潰し、直径3センチほどの球形にする。家庭によってはこれに塩を振ったり、煮崩れを防ぐため軽く火で炙ったりすることもある。鶏がらの出汁に醤油や味噌などで味をつけ、鶏肉やねぎ、セリ、ごぼう、きのこ(マイタケ等)の具と共に煮る。これらの調理方法はきりたんぽ鍋とほぼ同じであるが、棒状にして表面を焼くきりたんぽと違い、だまこは団子型で焼かない。



まる鍋
まる鍋とは、スッポンを使った鍋料理のことで、主に関西地方の料理。材料はスッポンと野菜だけであり家庭でも作れるが、専門店では出汁が染みついた年代物の土鍋を使い、コークスを使った強い火力で炊き上げるため、独特の風味を出すことができるという。鍋の具を食べ終わると、残りの汁で雑炊を作ることが一般的であるらしい。まる鍋に使用される鍋は、何度もコークスの炎にかけ、充分に鍛え、またある程度スッポンの出汁をしみこませてから調理に使用される。そのため、長期間使い込まれた土鍋は専門店にとって貴重な財産とされ、水と白飯と調味料を入れて煮るだけで上質の雑炊ができるほど出汁が染み付いている。

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デパチカ
"デパートの食料品売り場が地下にある理由は、@デパートはヨーロッパで生まれ、ここで扱う商品はインテリアやファッションが中心で食品売り場がない。つまり、食品売り場は後から登場したので地下に設置した。例外もありドイツは最上階に作ったところもあるとか。A食品は買い物の最後や、仕事帰りに買うということが多いもので、つまり、出口に近いところの方が便利な為。B食品売り場は冷蔵設備や水道やガスなど、他のフロアとは設備が違うから地下に配置したほうが合理的で、また、においが他のフロアに流れる心配も少ない。この3点の理由が重なり、地下に食料品売り場がある"となった。

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更新日 2010年03月14日